2018年02月13日

むか川裏メニュー「ザンギ丼」

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皆さん、こんにちは、Mr.BOONです。
今回は、初のご飯もの裏メニュー「ザンギ丼」
ソースタレカツ丼というメニューがあり、そのカツの代わりに、ザンギにしてもらいました。
「ソースカツ丼」や「タレカツ丼」と言われるものがありますが、明確な区別もハッキリしないし、福井県や群馬県が元祖と言い合ったり、新潟県が「タレカツ丼」発祥の地と言われたりする。
温根湯温泉の隣町に訓子府町という町があり、タレカツ丼発祥を謳っているが、歴史的に本州の方が早いので、それは、無いと思う。
むか川のソースタレカツ丼はキャベツの上にカツが乗り、ソースがかかっているタイプです。
味は、「カツ」か「ザンギ」の違いで、豚か鶏の違いですので好みが別れるところでしょう。
マヨネーズを、トッピングしてもらえば良かったと、食べ終わってから気付いた。
値段はソースタレカツ丼と同じ700円です。
posted by 雄俊会 at 16:11| 居酒屋むか川