2018年04月12日

むか川裏メニュー「麻婆ラーメン」

こんにちは、Mr.BOONです。
前回、醬油ラーメンに麻婆豆腐をトッピングして「麻婆ラーメン」を作ってもらいました。
しかし、少し塩辛いので、料理さんに相談すると、「広東麵のスープベースだと醬油ラーメンより薄口だぞ。」との事で、早速作って頂きました。
味は当たりでした。麻婆ラーメンはこちらの方が良いと思います。
それにしても、麻婆豆腐系を沢山食べた。流石に飽きて来ました(笑)。
値段は650円です。
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見た目は前回の醬油ラーメン麻婆豆腐と変わりませんが、比べてみると若干色が薄いかも。
posted by 雄俊会 at 13:43| 居酒屋むか川