2019年07月03日

居酒屋むか川「だし巻き卵」

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 皆さん、こんにちは、Mr.BOONです。
今回は、「だし巻き卵」と「たこざんぎ」です。
 だし巻き卵の中は、とても、ふんわりとしています。
焦げ目も無く、とても、綺麗な断面です。
味は薄味で、かつおだしが効いて美味しかったです。
料理さん曰く、「かつおだしを、もっと、使うと、口の中に入れると、ジュワーっとなるよ。」
との事です。
 たこざんぎは普通かな。薄味です。
値段は、両方とも500円
posted by 雄俊会 at 13:55| 居酒屋むか川