2019年07月19日

夏向け冷たいメニュー

 皆さん、こんにちは、Mr.BOONです。
夏季限定メニューの紹介です。

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ざるそば。蕎麦屋では無いので、手打ちでは無いけど、田舎風のコシのある蕎麦。
かつおだしが効いた、蕎麦つゆは蕎麦湯を入れたいところ。
500円


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ぶっかけうどん。
喉ごし良いコシのある麵に、天かすとネギだけのシンプルなぶっかけうどん。
個人的には、キュウリと海苔と生卵が欲しいところです。
500円

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冷やしラーメン。
具だくさんの冷やしラーメン。タレは別容器で好みの量でかける。
以前の料理さんの場合は、タレが多すぎて、塩辛かった。
酸味と甘味のあるタレに、さらに、肉みその甘味が加わり美味しかったです。
850円

因みに、大盛りは+150円。 画像は、全て、大盛りです。
やせるわけないね! 
posted by 雄俊会 at 16:04| 居酒屋むか川