
こんばんは、Mr.BOONです。
数ヶ月前に、スモークとBBQが出来るコンロを購入しました。(炭焼き専用)
チップと炭を購入してから、スーパーに買い物に行き、ターゲットに遭遇。 鶏肉の半身です。
部屋で炭を起こすと、灰が舞い上がり大変な事になり、火力が弱くなると、コンロごと、外に出て、炭を煽る! そんな、バカげた事を繰り返し3時間くらいして出来上がった、スモークチキン。
手作りだけに美味しかったです!
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