一人寂しく、BBQをする。サロマの北勝水産に行き、活ホタテを購入する。 とても、大きい水槽に活ホタテが大量に有ります。 何と! 一枚90円!
しかも、貝柱が大きいです!
その後、サロマの町(内陸)に戻り、サロマのAコープ(農協)に行く。
お目当ては、サロマポーク。
販売しているのは、ここだけかも知れません。
安くて、美味い豚肉で、丁度良いバラブロックが有ったので、豚串を作る。
自家製のタレで焼いた豚串は最高!
また、新鮮な活ホタテも最高!!
結局、アパートの仲間が集まり、小宴でした(笑)
ホタテは焼いている時も、可哀想ですが、必死に動いていました。
皆さんにも、是非、オススメです!