はっちゃき祭り画像アップ５

夜の部

はっちゃき祭り画像アップ４

　

はっちゃき祭り画像アップ３

はっちゃき祭り画像アップ２

　枚数が多いので、少しずつアップしたいと思います。ｂy.Ｍｒ．ＢＯＯＮ


　

居酒屋むか川裏メニュー「辛味噌ラーメン�U」

　皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
今回も、無理を言って、「味噌なしで、豆板醬だけでラーメン作って下さい！」と注文したところ
「そんなの、旨いわけないだろー！」と、料理さんに一蹴されたので、豆板醬と甜麵醬入りの、
辛味噌ラーメンにして頂いた。　辛さも増したが、しょっぱさも増した（笑）。
　微妙な調合が必要と思われます。　値段は＋５０円の８００円

はっちゃき祭り画像アップ

　皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
はっちゃき祭りの画像の一部をアップします。　ただ、焼きそばを焼きながらの撮影なので、
全ては、撮れていないですし、スマホ画像なので手振れが多いのでご了承ください。


加城市議会議員様からの来賓挨拶

温根湯中学校音楽部

ミントマジシャンクラブ

よさこい留辺蘂梵天

留辺蘂梵天には、当法人の職員もおります。





　焼きそば、塩焼きそば。塩焼きそばは、初登場。美味かったです。

　飲み過ぎ注意

第9回 はっちゃき祭りのお知らせ

「はっちゃき祭り」のお知らせ
今年で9回目になる、老人ホーム「春にれのさとむか川」の夏祭り、「はっちゃき祭り」が今週土曜日、
7月7日に開催されます。
日時　平成30年7月7日（土）　場所　有料老人ホーム　春にれの里むか川
第1部　11:00-13:00
吹奏楽（温根湯中音楽部のみなさん）手品（ミントマジシャンズクラブ）カラオケ（こぶし会のみなさん）
第2部　18:00-20:30
YOSAKOI（るべしべ梵天）和太鼓（留青太鼓）盆踊り　お楽しみ花火など
場所は例年通り、老人ホームの中庭です。今年ももちろん、屋台が出ます！
毎年恒例の「焼きそば」(￥300）、CURRY-WURSTカレーソーセージ（￥300）、ザンギ甘辛揚げ（￥300）、
そして、今年は「塩焼きそば」「焼きそばパン新バージョン」も登場します！！また、今年は、留辺蘂の「パレフランセ」様のご協賛で、焼き立てパン（菓子パン、食パン他）の販売もございます（昼の部のみ）
屋台では、食事メニューだけでなく、ソフトドリンク、アルコールの販売、そして、夏祭りといえば、「かき氷」も！！小中学生の皆さんは、第2部の「盆踊り」に参加してくれたら、かき氷１杯プレゼントいたします！
温根湯、留辺蘂の地元の方はもちろん、観光で温根湯、北見、オホーツクを訪れる観光客の皆さんの飛び入り参加も大歓迎です！！夏の到来を告げる、「はっちゃき祭り」に是非、お越しください。

おんねゆ診療所７月度診療案内

あいのない診療所：７月の診療ご案内

みなさまこんにちは。事務子です
もうすぐ７月だというのに、今日も寒い日ですね。
今年の天気ははどうなっちゃているのでしょう

さて、７月の診療案内をお知らせいたします。
１６日は「海の日」で休診です。お薬が足りなくならないよう、早めの受診を心がけましょう。

居酒屋むか川裏メニュー「手作りカツカレー」

　皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
今回も、炭水化物を控えようとし、回鍋肉のハーフと考えていた。
しかし、入居者さんの昼食がカレーライスのようで、匂いに誘惑されて、
「すいませ〜ん。入居者さんと同じルーで、カツカレーを下さい。」と、痩せるどころか、しかも、カツ。
具だくさんで、とても、ヘビーでした。
入居者さん用なので、辛さは控えめですが、久々に家庭的な味を堪能出来ました。
カツカレーと同じ値段でしたが、非売品です。

居酒屋むか川「青椒肉絲」

　皆さん、こんにちは、最近、太ってきた、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
むか川のメニューを、掲載する為に太って来ました。　以前、炭水化物を控えて、
体重が下がりましたが、ブログ更新とともに、体重増です。
　従って、今回は、青椒肉絲のハーフです。　とても、ご飯を食べたくなりますが、そこは、セーブ。
値段はハーフサイズで４５０円　皆様はご飯と一緒にどーぞ！！

むか川裏メニュー「辛味噌ラーメン」

　皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
今回も、無理を言って、味噌ラーメンの味噌に豆板醬を混ぜてもらいました。
おそらく、辣油も入っていて、辛くて旨い！　「火鍋ラーメン」より、スパイスが効いていなくて、
こちらの方が、万人受けすると思います。　ただ、豆板醬って、そもそも、塩辛いので、
味噌ラーメンの分量に追加すると、塩辛かったので、味噌の量を調整しないとダメだと思います。
　値段は、＋５０円の８００円　辛い物好きな人はチャレンジして下さい。

居酒屋むか川メニュー「玉子と野菜炒めご飯」

　皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
本日はむか川のメニューである、「玉子と野菜炒めご飯」を紹介します。
　名前を聞いても全く想像出来ないメニューです。
このメニューは、「賄い飯」から発展したメニューなのです。いつの、店の時の賄いか、聞いてみたところ。「あれはぁ〜、俺が釧路の八宝園にいる時ぃ〜１７歳で初めて作った、賄いだぁ〜。」
　と、料理課長。どの料理の世界も厳しいですが、賄いを作る事も、最初は許されない。
そして、余った食材で、いかに、美味しい賄いを作るのかが、他の料理人との戦いなのです。
おそらく、４０年以上の賄い料理のメニュー。味は醬油とごま油ベースだと思いますが、正直、分かりません。それが、賄いなのですから。「玉子と野菜炒めご飯」ではなく「賄い飯」の方が良いかも。
　タケノコ、豚肉の細切り、ピーマンなどが入っているので、多分、青椒肉絲の残り物などから、
発展した賄い飯と推測出来ます。キクラゲや玉ねぎも入っていて、バランスが摂れる一品です。
値段は６５０円

茶房「あいの里」：鶏照り焼き定食

こんにちは、事務子です。
やっと夏らしい日も続くようになりましたね、皆様、どうお過ごしですか？
さて、今日はお隣の食堂のメニューをご紹介させていただきます

鶏照り焼き定食〜


こちらはご飯が大盛りのバージョンです
あいの里では、ご飯の大盛りは無料なのです
照り焼きソースにゴマの香ばしい風味がたまりません
みなさま、ぜひご賞味ください

夏季限定メニュー「冷やし中華」

　皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
夏季限定メニューの「冷やし中華」が６月より販売されました。
　以前は、ラーメンと同じ麵で、白っぽい旭川系の加水率が少ない麵を使用していましたが、
今回は、黄色い卵麵を使用し、コシも出でいます。　タレも昨年よりも薄口になっていて食べやすい。
塩辛いと言われて、薄口にしたとの事です。
値段は８００円（画像は大盛り９００円。）
本日の北見地方の最高気温は３２度。この時期にピッタリの一品です。皆さんも、お試し下さい。