家キャンプ ２

 皆さん、こんばんは、Ｍｒ.ＢＯＯＮです。

一人寂しく、BBQをする。サロマの北勝水産に行き、活ホタテを購入する。　とても、大きい水槽に活ホタテが大量に有ります。　何と! 　一枚９０円！

しかも、貝柱が大きいです!　

　その後、サロマの町（内陸）に戻り、サロマのＡコープ（農協）に行く。

　お目当ては、サロマポーク。

販売しているのは、ここだけかも知れません。

安くて、美味い豚肉で、丁度良いバラブロックが有ったので、豚串を作る。

　自家製のタレで焼いた豚串は最高!

また、新鮮な活ホタテも最高!!

　結局、アパートの仲間が集まり、小宴でした（笑）

ホタテは焼いている時も、可哀想ですが、必死に動いていました。

　皆さんにも、是非、オススメです!

健康の道しるべ 8月号のお知らせ

「健康の道しるべ」2023年8月号のお知らせをアップしました。

８月の整形外来は、平岡先生の都合により今月いっぱいまでの予定で中止しております。
暑い日が続きますので、皆さまご自愛ください。





2023年8月号最終版.pdf

家キャンプ!?

　こんばんは、Ｍｒ.ＢＯＯＮです。

数ヶ月前に、スモークとBBQが出来るコンロを購入しました。（炭焼き専用）

　チップと炭を購入してから、スーパーに買い物に行き、ターゲットに遭遇。　鶏肉の半身です。

　部屋で炭を起こすと、灰が舞い上がり大変な事になり、火力が弱くなると、コンロごと、外に出て、炭を煽る!　そんな、バカげた事を繰り返し３時間くらいして出来上がった、スモークチキン。

　手作りだけに美味しかったです!

激辛マニア その３ 「食べるな危険」

　皆さん、こんばんは、Ｍｒ.ＢＯＯＮです。

今回、ヤバイ激辛料理は、ペヤングさんから発売されている、激辛焼きそばです。

　今回、辛さを確かめたく、二種類を同時に食しました。　その、辛さは半端ない!

　鼻水、なみだは当たり前で、喉が痛い。

辛うじて、赤いのを完食した後、青いファイナルを完食しましたが、インターバルを置いたので、ファイナルの方は、完全に冷たくなっていました。

でも、無理して完食しました。　

　

　後日、赤い方をもう一度食しましたが、食後、５分間うがいしていましたಥ⁠‿⁠ಥ

　全て、同僚のＴさんから頂きましたが、不思議と時間が経つにつれ、ファイナルも食べたくなります。

　ただ、これって、売物にして良いのか疑問が残る。

カレーはご飯（白米）に逃げる事が出来るけど、焼きそばは逃げ道は無し。　

　店頭では、品不足のようですが、また、ファイナルに挑戦したいです。

　

　以下、妄想。

おびただしい、フラッシュと報道陣に囲まれる、俺。

記者「ＢＯＯＮさん!　最後に一言良いですか?」

記者「何故、あなたは、辛い想いをして、挑戦し続けるのですか?」

　報道陣に、振り向き、俺は、

「そこに、辛いものがあるからさ。」

辛ピニストのＢＯＯＮより。

健康の道しるべ 6月号のお知らせ

「健康の道しるべ」2023年6月号のお知らせをアップしました。

6回目のワクチン接種、春にれの里むか川のご利用者さまとの条件付き面会制限解除について、
食事処・居酒屋むか川の無期限休業に伴うキープボトル引き取りのお願いなどを
掲載しています。

詳細は下記の道しるべ６月号をご覧ください。

激辛マニア その２

　皆さん、こんばんは、Ｍｒ.ＢＯＯＮです。

前回の激辛カレーの、続編です。　

悪魔のカレーですが、前回の地獄のカレーの５倍の辛さです。

流石に、辛く、完食後に、しばらく、「シーシー、ハーハー」を繰り返しました。

多分、市販レベルのレトルトカレーでは、一番辛いかも知れません。　

でも、さらなる辛さに挑戦していきます。

激辛マニア その１

　皆さん、こんばんは。Ｍｒ.ＢＯＯＮです。

実は、私は辛い食べ物が大好きです。

　今回は、辛いレトルトカレーを紹介します。

その名は「地獄のカレー」です。

カレーは大好きなので、ごはんは、多めにして食しました。

　「ヒィーハァー!」　辛いです!　

目は、うるうるして、鼻もすする程です。

普通に完食しました。　レトルトカレーの「カレーのＬＥＥ ３０倍」くらいかと、思います。

　ただ、このレトルトカレーは、７００円前後しますので、「カレーのＬＥＥ３０倍」でも良いかなと思いました。

健康の道しるべ5月号のお知らせ

「健康の道しるべ」の2023年5月号のお知らせをアップしました。

新型コロナウイルスのワクチン接種やおんねゆ診療所での落とし物のお知らせ、
デイサービスでのレクリエーションの様子などをお届けしています。
是非ご覧ください。

ホタテ

　皆さん、こんばんは!　Ｍｒ.ＢＯＯＮです。

オホーツクでは、ホタテが有名ですが、今年はニュースなどで、網走管内のホタテの稚魚が全滅したらしく?、原因不明で、大変らしいです!　

　今回、網走より、北部の「湧別町」に伺った。

湧別産のホッケが約７００円くらいで、水槽の活殻付ホタテが1kg５００円で（６〜７枚）。

湧別町の「オホーツク湧鮮館」

　2kg購入し、3枚は刺身にしました。　新鮮だと、ホタテの卵（卵巣）も生で食せる。　ミミもコリコリしていて、絶品です。　活ホタテだと、捌いた直後の貝柱も、寿司屋や回転寿司と、全く違う、コリコリ感が有ります。

　残りは、焼きましたけど、量が多過ぎて、当分は、ホタテは無理かな〜

　自分は、安い!と思ったけど、オホーツクでは当たり前の値段なのだろうか?　

　皆さんにも、オススメですよ!

タコまんま

　皆さん、超お久しぶりです。Ｍｒ．ＢＯＯＮです。

最後の投稿の翌週に、急遽、介護事業部へと異動となり、忙しいのと、ネタも無かったので、投稿していませんでした　>⁠.⁠<

　現在、「食事処むか川」は長期休業状態で、料理の紹介が出来ないので、今後は適当なネタで投稿しますね。

　北見市の東側に東武ストアというスーパーがあります。　東武デパートとは無関係で、本店は中標津にあります。

　上の画像は「タコまんま」と言いまして、釧路管内では、普通にスーパーに売っていますが、こちらではレアです。　タコの卵なのですが、時期になると、回転寿司の軍艦や高級寿司店でもお通しで出されたりします。

　丸い白い物体を破ると、小さな卵が出てきます。

映画の「エイリアン」を彷彿させられる感じで、結構グロいですw⁠(⁠°⁠ｏ⁠°⁠)⁠w

　しかし、味は美味！　今回は醤油と酒で一日漬けて、酒のアテにしました。

残ったタコまんまで、ご飯に海苔を敷いて、タコまんまをぶっかけて、イクラ丼風にしました。

イクラより甘味があって美味しいですよ!

　皆さんもお試し下さいな(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

2023年4月1日より、あいのない診療所・おんねゆ診療所の診療時間の変更のお知らせ

HPの診療時間変更の修正が遅れたことにより、皆さまには多大なるご迷惑をおかけしたことを
深くお詫びいたします。

2023年4月より、月曜日と木曜日の診療時間が変更となりました。

＜あいのない診療所＞
月曜日は午前9時半〜12時
木曜日は午前9時〜11時半
※午前の診療時間となります。 　

＜おんねゆ診療所＞
月曜日と木曜日は15時〜17時
※午後の診療時間となります。

これからも地域の皆様に身近な診療所であるよう努める所存です。 何卒、宜しくお願い申し上げます。

ブログを徐々に再開します 〜道しるべ2023年4月号のお知らせ〜

皆さま

ご無沙汰してます。とどこおっていましたブログですが徐々に
情報を発信していきます。
まずは「健康の道しるべ」の2023年4月号のお知らせです。
引き続きどうぞよろしくお願いします。

※4月より月曜と木曜の診療時間が変更となりました。

第１２回おんねゆ診療所杯 パークゴルフ大会

　皆さん、こんにちは、日本パークゴルフ協会認定アドバイザーの、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
コロナ過の中で、開催も危ぶまれていましたが、何とか、開催される事となりました。
皆様の多くの参加を、心待ちにしております。

健康の道しるべ９月号

　皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
健康の道しるべをアップします。

日替わり定食

　皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
今回の日替わり定食は、カレー定食です。　実は、今までのカレーは業務用のレトルト。
だから、最近は注文していなかった。　新しい料理さんは、「こんなカレー、お客さんに出せる味じゃない。」と、挽肉とバターとガラムマサラで、味とコクを加えている。
　とても、美味しいのですが、適当に混ぜているので、二度と同じ味は出来ないとの事です。
唐揚げと鶏肉のつみれ汁付で、８００円　相変わらず、安いな〜！

むか川 ランチ エビフライ丼

　皆さんこんにちは、Ｍｒ.ＢＯＯＮです。
今回の、御食事処、むか川のランチは、エビフライ丼？です。
エビフライ丼って、どんなんだろう？と待っていたら、
大きなエビフライを卵でとじた、要はカツ丼のエビバージョン。
　初めて食べましたが、ウマイです！豚カツより、重たくないしね。
カツ丼も、ここはウマイですが、後は、好みですね。
エビフライ丼は８００円
皆さんも、是非、食べてみて下さいね。

むか川 日替わり定食

　皆さんこんばんは、Mr.BOONです。
今回の温根湯温泉の御食事処むか川のランチは、
冷しラーメンです。　丁度、暑い日だったので、とても、嬉しかったです。
ちゃんと、お客さんの心理を考えているんですね。
　オニギリと、揚げ出し豆腐もついて、８００円　ここの、日替わりランチは、食べる価値有りですよ！

むか川 日替わりランチ

皆さん、こんばんは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
今回、紹介する、温根湯温泉の御食事処むか川の、日替わりランチは、
釜揚げしらす丼です。　前回は、静岡産のしらすですが、
今回は、高知県産です。どちらが、美味しいかは、わかりませんが、
時期によって、仕入れを変えている、この、こだわりよう。　素敵です。
大きな海老フライと鶏フライ。
これで、８００円ですよ！

臨時休診のお知らせ。

急で誠に申し訳ございませんが、三角先生がしばらく不在の為、臨時休診、及び、代診のご案内をさせていただきます。何卒、ご理解の程、よろしくお願いいたします。
７月２９日（水）、７月３０日（木）は整形外科のみとなります。７月３１日（金）、８月３日（月）、８月４日（火）、８月５日（水）は臨時休診となります。

日替わり定食

　皆さん、こんばんは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
７月２１日の温根湯温泉の御食事処むか川のランチは土曜の丑の日という事も有り、なんと、うな丼定食です！
　前日に予約しましたが、３６食完売で、ウナギを追加発注したとのこと。
ラッキーです。美味しいウナギは、国産の和歌山県産。
そして、とても、品がある、アッサリとした肉じゃが。
これで、８００円って………
　だって、大手チェーン店の、○○屋や○○○屋、なか○などでも、
単品（並）で、同じくらいの値段ですよ。コスパ最強です。