むか川裏メニュー「麻婆ラーメン」

こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
前回、醬油ラーメンに麻婆豆腐をトッピングして「麻婆ラーメン」を作ってもらいました。
しかし、少し塩辛いので、料理さんに相談すると、「広東麵のスープベースだと醬油ラーメンより薄口だぞ。」との事で、早速作って頂きました。
味は当たりでした。麻婆ラーメンはこちらの方が良いと思います。
それにしても、麻婆豆腐系を沢山食べた。流石に飽きて来ました（笑）。
値段は６５０円です。

見た目は前回の醬油ラーメン麻婆豆腐と変わりませんが、比べてみると若干色が薄いかも。

整形専門外来のご案内

みなさんこんにちは、事務子です

風の強い日が続いています
早く花畑や家庭菜園の用意をしたいのに、なかなか暖かくなりませんね

今日は帯広の開西病院のご協力で、毎月診療をしている
“整形外科特別外来”についてご案内いたします。



整形外科専門医の平岡正毅先生にお越しいただいております。
平岡先生は特に膝の関節にお詳しいそうです。

完全予約制の診療になっておりますので、受診を希望される方は事前にお問い合わせくださいますよう、お願い致します。

今後の予定は４月２５日（水）、５月９日（水）、５月２３日（水）となっております。
※すでに定員となっている日もございます※

ご予約・お問い合わせは　あいのない診療所３７−２８１０まで

「麻婆ラーメン」ＶＳ「醬油ラーメン麻婆かけ」

　皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。

麻婆ラーメンです。こちらが、本当のメニューなのですが、今回、初投稿です。
茹でた麵に、麻婆豆腐をかけた感じです。このメニューの弱点は、時間が経つと麵が固まることです。
以前、夜勤中の夕食で注文していて、「さぁ、食べるか！」と思ったら、コールが鳴った。
１５分後くらいに戻ると「麵は伸びているだろうなぁ〜」と思い、箸を入れると、１つの塊に
なっていました。麵を啜るというよりも、デカい餅をかじる感じで食べていました。
もう一つの欠点は、ほぼ、確実に火傷をすることかな。

こちらは、醬油ラーメンに麻婆豆腐を少量かけた、「裏麻婆ラーメン」です。
山椒と粉チーズをかけて頂きました。こちらの方がしっとりとして、麵も啜れて旨い！
ただ、醬油ラーメンに麻婆豆腐がかかっているので、塩辛くなっている。
今後は、塩ベースか、もしくは、ガラスープに麻婆豆腐のトッピングで良いかもしれません。
値段は６５０円です。
皆さんは、どちらを選びますか？

あいのない診療所 ４月の診療ご案内

こんにちは、事務子です

少しずつ春めいていたのに、今週は寒い日が続いています。
みなさま、風邪などひいていませんか？

もう４月に入ってしまいましたが、カレンダー形式の診療案内を載せたいと思います。

下記のカレンダーをご覧ください

４月の診療案内

皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
４月より、外来が大幅に変更となります。肝臓外来、脳外外来、整外外来、循環器外来、とまるで、総合病院のように、専門医が来ます。差し詰め、「おんねゆ僻地総合診療所」と改名しても良いかもしれませんね（笑）
肝臓外来　　　　川西　先生
整形外科外来　　平岡　先生
脳神経外科外来　稲葉　先生
循環器内科外来　櫻井　先生
通常外来　　　　三角　先生

専門外来は基本予約制となっておりますので、ご不明な点はおんねゆ診療所（４５−２３４０）まで連絡ください。
尚、先生の学会等で、日程が変更になる場合もありますので、電話にてご確認ください。

むか川裏メニュー「なんちゃって金沢カレー」

皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
今日は普通のカツカレーを、金沢カレー風に出して頂いた。
「金沢カレーとは何ぞや？」と思われますが、ＴＶなどによると、銀の皿を使用しカレールーの上にカツが乗り、そして、カツの上からソースをかける。また、サラダがトッピングされているのが特徴。
数年前に金沢市に行った時、夜の繫華街で若者に「ゴーゴーカレー」と「チャンピオンカレー」のどちらかが好きかを、聞いてみたところ、大体、半々くらいでした。食べ逃した事を後悔しています。
北海道ならば、帯広のインディアンカレー。今は無きリトルスプーンみたいな感じなのでしょうか。
今回はカツの上に、タレカツ丼用のソースをかけました。ソースをかける分濃厚な味になりました。
値段はカツカレーと同じ、８００円　腹ペコさんは、どうぞお試しください。

診療所に春が来ました！

こんにちは事務子です
あいのない診療所に一足早い、春の訪れです

ちょっと見づらい写真でごめんなさい先日、相内神社で神前結婚式が行われました
その時に飾られた桜の一部を、宮司さんの奥さまにおすそ分けをしていただきました。
実は１週間ほどたちますが、雨風のない診療所内でまだきれいな花を咲かせてくれています。
相内神社での婚礼は珍しく、町内の方々も“聞いたことがないね〜”とおっしゃっておりました。
近所で結婚式が行われるなんて、なんだかウキウキわくわくします。
今後、広まるといいですね。

むか川「親子丼」

皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
今日は、旭川の東川町の卵を持参して、「親子丼」を初めて食べました。
半ラーメンと小ライスで卵かけごはんも考えましたが、親子丼にトライしました。
ふんわりと超半熟卵が絶妙に美味しかったです。この店では玉子とじに、２個使うので、ごはんも卵かけごはんのようにジューシーです。親子丼と卵かけごはんを両方食べた気がしました。
因みにカツ丼もジューシーです。値段は７００円皆さんも、是非、ご賞味下さい。

むか川「ソース焼きそば」

皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
むか川のメニューの「ソース焼きそば」です。
具には、エビ・豚肉・キャベツ・キクラゲ・タケノコ・ハム（ハムは要らない気がしますが・・・）などが、入っていてボリューム満点です。麺の量は手づかみなので、２００ｇ前後とのことです。
写真を撮っていると、入居者さんから「インスタ？」と聞かれるが、インスタだったら、デザートなど、もっと映える物を撮るでしょう。最近は食べ物の写真を撮ったら、皆、「インスタ」と思うのでしょうかね（笑）。
値段は６００円
大盛りを注文した場合は３人でシェア出来ると思います。

むか川裏メニュー「麻婆うどん」

皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
今回は、麻婆麵シリーズのラストで、うどんバージョンです。
麻婆焼きそば、麻婆パスタ、本来のメニューの麻婆ラーメンよりうどんが合っているかもしれません。
豆腐抜きで、ソースは少なめにと、予め伝えていました。
うどんと麻婆ソースが上手く絡み、うどんのコシとつるつる感が絶妙に合います。
ソースは少なめと伝えながらも、まだ、少し多い。残った麻婆ソースで、盛岡のじゃじゃ麵のように、卵とゆで汁で雑炊風にしたら良いかもしれませんね。
値段は麻婆ラーメンと同じ、６５０円
これなら、大盛りもアリかも。

もの忘れ外来のご案内

事務子です。あいのない診療所のカテゴリは初更新となるようです、今まで放置していてごめんなさい
今回は、あいのない診療所で行われている“専門”の“特別外来”についてご案内いたします。

あいのない診療所では“地域医療連携支援”により現在、道東脳神経外科病院と帯広開西病院より医師の派遣を受けております。

もの忘れ外来
道東脳神経外科病院　副理事長、稲葉　泉先生にお越しいただいております。
認知症は軽症のうちに早めの治療を行うことがポイントだそうです。
はっきりと症状が出てからではなく、なんとなくヘンだぞ、といううちに受診をしましょう。

詳しい診療日は、診療所までお気軽にお問い合わせください。
　あいのない診療所　３７-２８１０

むか川「ナポリタン」

皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
今回は居酒屋むか川の「ナポリタン」を怖いもの見たさで、大盛りを注文しました。
しかし、意外とメガ盛りではなく、普通の大盛りでした。　普通盛りですと、少し少ない程度ですので、ナポリタン好きな方は、丁度良いかもしれません。ほんのりトマトの酸味を感じる、シンプルなナポリタン。値段は大盛り８００円です。

むか川裏メニュー「スパカツライス」

皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
釧路に「スパカツ」というＢ級グルメがあります。イズミヤというお店で太めのパスタの老舗店です。
居酒屋むか川にも、「スパゲティーミートカツ」というパクリメニューがあり、本場と同じく鉄板焼きに、ジュージューと音をたてて出てきます。今回はパスタの代わりに、ライスにしてもらい「スパカツライス」の注文です。
何だか、懐かしい味の気がした。昔、学食で食べたような味。粉チーズとタバスコを沢山かけて頂く。
学生向けのようで、濃厚でボリューム満点。腹ペコの学生の胃袋を満たしてくれる事でしょう。
値段はスパカツと同じ８５０円
皆さんも、是非、お試し下さい。

むか川「醬油ラーメン」

皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
今回は「裏メニュー」ではなく、初めて、レギュラーメニューを投稿しました。
醬油ラーメン大盛りですが、画像のように、器は１．５倍位あり、麵は二玉でスープは１Ｌ位あります。
怖いもの見たさで注文してみましたが、完食できる訳がありません。メガ盛りです！
値段は醬油ラーメン大盛り６５０円
完食しても特典は無いですが、大食いの方はチャレンジしてみて下さい。

むか川裏メニュー「味なしあんかけ焼きそば」

皆さん、こんにちは、Ｍｒ．ＢＯＯＮです。
今回は、まったく味付けナシのあんかけ焼きそばを注文しました。味が無いので、そのまま食べるとマズイです。

最初の三分の一は、醬油を少しずつかけて、自分好みの味にします。いつもよりも、薄味の醬油味で、旨い！
次の三分の一は、ラー油をかけてみる。ピリッとして　　旨い！
そして、最後の三分の一は、ウスターソースをかけてみる。　こってりして、懐かしい味で旨い！
一品で三度の味が楽しめます。味を決めるのは自分自身です。皆さん、お試しあれ。
値段はあんかけ焼きそばと同じ、７００円です